Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Reife Avocado
1 Zitrone, den Saft
1 Chili rot, entkernt
4 Essl. Joghurt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Avocado schälen und entkernen.
Den Saft aus einer Zitrone pressen, die Chilischote entkernen.
Avocado, Zitronensaft und die Chilischote mit Joghurt und Öl mit dem Mixstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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